Herzklopfen

​Manchmal lernt man jemanden kennen, den man gerne schon viel früher in seinem Leben gehabt hätte. Der die eigene kleine Welt plötzlich auf den Kopf stellt und alles ein bisschen bunter und besser macht. Meistens passiert sowas genau dann, wenn man es am allerwenigsten erwartet und es einem so gar nicht in den Kram passt.…

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Flamingo-Fieber

​Wer braucht schon ein Einhorn, wenn er Flamingos haben kann? Der wundervolle, pinkfarbene Zweibeiner ist gerade weltweit DAS Lifestyle-Trendtier schlechthin! Und ich war dem Trend sowasvon voraus! Ich bin bereits seit November 2015 ein echtes Flamingo-Girl! Lange Story … aber zusammengefasst gesagt hab ich mich während eines Narkose-Dämmer-Schläfchens vor einer OP im Herbst 2015 an einen Flamingo-Strand…

Avocado-Schoko-Sweety

Süßes ohne Sünde? Geht nicht? Geht doch! Zum Beispiel mit dem superleckeren, cremig-schokoladigen und dazu noch veganen UND gesunden Schoko-Avocado-Pudding! Geht fix, ist ganz einfach und so lecker! Mit Avocado und Banane ist das Dessert ein echter Gesundheits-Genuss! Nomnomnom. Nix wie ran an die Löffel! ZUTATEN: 1 Avocado 1 Banane 5 EL dunkler Kakao (vegan) 4 EL Agavendicksaft 50…

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Köln – Eine Lovestory

Es gibt Städtetrips, Kurzurlaube und dann gibt es für mich diese eine Stadt, die sich sofort ein bisschen nach Heimat, nach “nachhausekommen” anfühlt: KÖLN. Ich weiß um ehrlich zu sein nicht, woher das kommt. Ich habe nicht wirklich lange in Köln gelebt (nicht mal 6 Monate) und dort auch viele schreckliche Momente erlebt, lag wochenlang…

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Erdnussbutter-Pralinen (vegan & laktosefrei!)

Na, habt ihr Lust jemanden mit superleckeren, schnell gemachten Pralinen zu beeindrucken? Dieses Rezept hab ich letztens ausprobiert und … die Erdnussbutter-Zartbitter-Bällchen sind einfach ein Träumchen! Alle Peanutbutterfans werden auf Wolke 7 schweben! Versprochen! Und die Pralinen sind außerdem tutti kompletti laktosefrei und vegan! Viel Spaß beim Ausprobieren. Die wunderbar leckeren Bilder verdanke ich übrigens meinem…

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Links oder rechts

​Entscheidungen zu fällen fällt mir superschwer! Schwarz oder weiß? Rock oder Kleid? Pizza oder Pasta? Waffel oder Crêpe? Weißwein oder Cocktail? Altbewährt Vertrautes oder Spannend-Neues? Stuttgart oder Hamburg? SWR oder NDR? Es fängt bei den kleinen Dingen im Leben an und hört bei den großen Entweder-Oders auf, die das Leben maßgeblich beeinflussen, die die Richtung…

vegane schokomuffins

Vegane double-choc Muffins

Na, Lust auf ein bisschen Schoko-Foodporn zum Wochenende? Dazu auch noch VEGAN, LAKTOSEFREI, mit Dinkelvollkornmehl und damit ja irgendwie fast schon ein bisschen gesund oder? Probiert es aus – schmeckt himmlisch! Und ihr müsst dafür gar nicht lange in der Küche stehen – versprochen! Schwierigkeitsgrad: You can do it! easypeasy. ZUTATEN: 250g Dinkelvollkornmehl 70g Margarine…